横浜モノリス [横浜]
桜木町に来ました。
桜満開です。
ランドマークと桜。
ヒューリックみなとみらい(コレットマーレがあるビル)の17階、モノリスでバースデーランチざます。
窓際の席からはみなとみらいを一望。
左手にはランドマーク。
素晴らしい景色を見ながら、乾杯スパークリング。
アミューズと前菜のカツオのカルパッチョ。
カリフラワーのスープ。
魚料理はホタテと魚のカダイフ揚げ。アオサのソースも美味しいです。
肉料理は食べている途中で写真を撮るのを忘れたことに気づき、あわてて撮ったので汚くてすみません。私は鴨のロティ、鉄夫はローストビーフ。
デザートは目の前で作ってくれるクレープシュゼット。
オレンジとグランマルニエでフランベして香り付け。
アイスをのせて、出来上がり。
さらに小菓子。
よいお誕生日となりました。
2022-04-04 00:00
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