かおたん日記２

久しぶりのトラットリアダイ。T店長ロスでしばらく遠のいていました。
三陸産の生牡蠣とワインはオーストラリアのリースリング。ワインはライチのような味わいです。

つぶ貝とエビのマリネ。

タコとジャガイモのトマト煮込み。ソースがおいしくてバゲット追加。

本日の裏メニュー？牛ハラミ鉄板焼きときたら赤ワインでしょ。

もちょっと飲みたいので生ハムとサラミの盛り合わせ。

〆はしらすとカラスミのペペロンチーノ。

デザートはパンナコッタ。フルーツも乗っていてさわやか。

T店長もAちゃんもいなくなって、知り合いがおらず寂しいですが、料理はおいしくコスパもよいのでまた来ます。

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